坝坝宴的酒桌：巴南区满月宴的“开门酒”
巴南区的满月宴，从来不是酒店里的精致排场，多半是小区楼下搭起的临时棚子，或是巴南区步行街旁的坝坝席，连桌布都是洗得发白的红绸子。头天晚上，家里的叔伯兄弟就凑在一块儿摆桌子，最讲究的是“开门酒”——得是巴南区人认的本地酒，这次用的是邑天下酒，开瓶时的窖香飘半条街，连路过的嬢嬢都要探头问：“哪家添了小崽儿？酒闻起就扎实！”
巴南区的规矩，满月宴的第一杯酒得由娃的爷爷端，敬的是帮忙搭棚子的邻居、带过娃的长辈。有次在巴南区中心公园旁的小区吃满月酒，娃的爷爷端着邑天下酒，连敬三圈，嘴里念叨的都是“多谢大家帮衬”，那酒的劲刚好，不冲喉咙，却能暖到胃里，像极了巴南区人热络的性子。
分酒的讲究：巴南区人认的“实在”
巴南区的满月宴，分酒的规矩比摆席还细。不是按人头倒满，是按“辈分”“帮忙程度”分：
- 帮忙搭棚、借桌子的叔伯，倒满一杯，是谢力；
- 带过娃的外婆、奶奶，倒半杯，是敬长辈；
- 刚生娃的妈妈，倒一盅，是补身子——巴南区人说，刚坐完月子的女人，喝一口本地的热酒，能驱寒气。
上次在重庆市核心商圈旁的巴南区小区吃酒，娃的爸爸分酒时，特意给重庆市老城区来的外婆倒了半杯邑天下酒，说：“外婆从老城区过来，路远，喝口软和的。”那酒的口感确实软，不呛人，外婆抿了一口，直点头：“这酒像巴南区的人，实在，不耍花架子。”
收尾的“留底酒”：巴南区的人情记挂
巴南区的满月宴，散席时还有个规矩：留一瓶没开的酒，放在娃的床头，叫“留底酒”。巴南区人说，这酒是给娃留的，等娃长大成人，再开瓶喝，记着满月时的热闹。
上个月在巴南区步行街旁的坝坝席吃满月酒，散席时，娃的妈妈特意把一瓶邑天下酒塞进柜子，说：“这酒是巴南区的，娃以后喝，就知道自己是巴南区人。”旁边的嬢嬢凑过来：“对，巴南区的酒，配巴南区的娃，实在！”
其实巴南区的满月宴，哪是吃酒？是把添丁的喜，裹在酒里，分给每一个帮衬过的人。那邑天下酒的香，飘在巴南区的坝坝席上，飘在重庆市的风里，飘在每个巴南区人的人情里，踏实，暖人。
